สวพ.โชว์นวัตกรรมขมิ้นชัน ยกระดับวิสาหกิจชุมชนสู่ตลาดโลก ในงานสมโภชศาลหลักเมืองฯ 2569

เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2569 นายจุมพฏ วรรณฉัตรสิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เข้าเยี่ยมชมนิทรรศการ “สุราษฎร์ธานีเมืองสมุนไพร:นวัตกรรมแปรรูปขมิ้นชันเพื่อยกระดับวิสาหกิจชุมชนสู่ตลาดโลก” ภายในงาน “สมโภชศาลหลักเมือง และกาชาดจังหวัดสุราษฎร์ธานี ประจำปี 2569” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 – 14 กุมภาพันธ์ 2569 ณ บริเวณริมเขื่อนแม่น้ำตาปี อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ภายใต้การมอบหมายของ ผศ.ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ให้สถาบันวิจัยและพัฒนาเข้าร่วมจัดนิทรรศการแสดงผลงานวิจัย ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการแปรรูปสมุนไพร และ นำเสนอผลสำเร็จจากการบูรณาการงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ สะท้อนบทบาทของสถาบันอุดมศึกษาใน การขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากด้วยนวัตกรรมที่สอดคล้องกับศักยภาพของพื้นที่อย่างเป็นรูปธรรม พร้อมเข้าร่วมพิธีสมโภชศาลหลักเมือง ในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 17.00 น. โดยมี นายวิทศักดิ์ จำเริญนุสิต รองผู้ว่าราชการจัดหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นประธานในพิธี

ภายในนิทรรศการได้รับเกียรติจากคุณหนูเรียง จีนจูด ประธานวิสาหกิจชุมชนบ้านเขานาใน ตำบลต้นยวน อำเภอพนม จังหวัดสุราษฎร์ธานี ผู้นำด้านการปลูก และแปรรูปขมิ้นชันคุณภาพสูงที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์ GI นำผลิตภัณฑ์เด่นมาร่วมจัดแสดง อาทิ น้ำกลั่นจากขมิ้นที่พัฒนาด้วยนวัตกรรมเครื่องกลั่นสมุนไพร ระบบกลั่นสกัดน้ำมันหอมระเหยพลังงานแสงอาทิตย์ สบู่ ครีมนวดคลายเส้น และขมิ้นชันสดมาตรฐานคุณภาพ ซึ่งนวัตกรรมดังกล่าวพัฒนาโดยอาจารย์คมกริษณ์ ศรีพันธ์ ผู้ช่วยรองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม ผลงานทั้งหมดได้รับความสนใจจากประชาชนและนักท่องเที่ยวอย่างคึกคัก สะท้อนความสำเร็จของการต่อยอดงานวิจัยสู่ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่สร้างมูลค่าเพิ่ม พร้อมก้าวสู่ตลาดสากลด้วยความเข้มแข็งและยั่งยืน