สวพ.ขับเคลื่อนยกระดับวิสาหกิจชุมชน “ขมิ้นชัน” สู่ตลาดโลก

วันที่ 31 มีนาคม 2568 ดร.สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย และนวัตกรรม ผศ.ดร.นรา พงษ์พานิช ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วย ผศ.ดร.พงษ์ศักดิ์ นพรัตน์ ผศ.ดร.ชลิดา เลื่อมใสสุข รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา นายสุรพงศ์ ปานเจริญ ผู้จัดการศูนย์บ่มเพาะอาจารย์คมกฤษณ์ ศรีพันธ์ ผศ.รัตติยาภรณื รอดสีเสน ผศ.มโนลี ศรีเปารยะ เพ็ญพงษ์ นักวิจัยเกี่ยวกับ “ขมิ้นชัน” และนางวชิรา สืบศิริวิยกุล กรรมการ และนางสาวพรหมฤดี เอี่ยมภักดี เจ้าหน้าที่ บริษัท รักษ์ไท 2018 จำกัด ประชุมความร่วมมือ และจัดทำบันทึกข้อตกลงความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดย ดร.สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ กับ บริษัท รักษ์ไท 2018 จำกัด โดย นางวชิรา สืบศิริววิริยะกุล ทั้งนี้เพื่อการส่งเสริมผลิตผลสมุนไพรไทยที่มีศักยภาพตรงความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ ส่งเสริมการพัฒนางานวิจัยด้านสมุนไพรเพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์และการนำไปใช้ประโยชน์ และส่งเสริมงานบริการวิชาการด้านพืชสมุนไพรสู่ชุมชนท้องถิ่น ณ ห้องประชุมราชพฤกษ์ 2 ชั้น 2 สำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี

นอกจากนี้ “ขมิ้นชัน” ยังจะเป็นหนึ่งในผลงานโดดเด่นที่นำไปจัดแสดงในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ (Thailand Research Expo 2025)” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16 – 20 มิถุนายน 2568 ที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพมหานคร ภายใต้ชื่อโครงการ “สุราษฎร์ธานีเมืองสมุนไพร : นวัตกรรมแปรรูปขมิ้นชันเพื่อยกระดับวิสาหกิจชุมชนสู่ตลาดโลก” นำโดย อาจารย์คมกฤษณ์ ศรีพันธ์ เจ้าของผลงาน “นวัตกรรมเครื่องกลั่นน้ำสมุนไพรและสกัดน้ำมันหอมระเหยจากขมิ้นชันด้วยพลังงานแสงอาทิตย์” ซึ่งถือเป็นนวัตกรรมที่มีความสำคัญในการแปรรูปขมิ้นชันเพื่อเพิ่มมูลค่าและเปิดตลาดให้กับวิสาหกิจชุมชน ทั้งในระดับประเทศและระดับโลก การนำเสนอผลงานนี้จะช่วยยกระดับความเข้าใจและการยอมรับของตลาดต่อผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยโดยเฉพาะขมิ้นชันในอนาคตต่อไป