สวพ.ขับเคลื่อนงานวิจัยยกระดับนวัตกรรมชุมชน สู่เชิงพาณิชย์และการเติบโตทางการตลาด 3 จังหวัดภาคใต้ตอนบน

วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 09.00 น. ผศ.ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้ ดร.กฤษณะ ทองแก้ว รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม เป็นประธานเปิดการประชุมขับเคลื่อนงานวิจัยเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์นวัตกรรมชุมชนสู่เชิงพาณิชย์และการเติบโตทางการตลาดในพื้นที่จังหวัดชุมพร ระนอง และสุราษฎร์ธานี ประจำปี 2569 พร้อมด้วย ผศ.ดร.นรา พงษ์พานิช ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ผศ.ดร.พงษ์ศักดิ์ นพรัตน์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ผศ.ดร.ชลิดา เลื่อมใสสุข อาจารย์คณะวิทยาการจัดการ นายปองพล ชุมศรี เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป และบุคลากรสถาบันวิจัยและพัฒนา เข้าร่วมประชุมร่วมกับผู้ประกอบการ ทั้งในรูปแบบ Onsite และ Online โดยมี คุณธนพิพัฒน์ คงชูชัย ผู้บริหารครัวคุณสาหร่าย เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้และให้ข้อเสนอแนะแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ณ ห้องประชุมราชพฤกษ์ 4 ชั้น 3 อาคารสำนักงานอธิการบดี และในช่วงบ่าย ได้ลงพื้นที่เยี่ยมชมสถานที่ผลิตอาหาร เพื่อศึกษากระบวนการผลิตและแลกเปลี่ยนข้อ คิดเห็นเชิงปฏิบัติในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยมี ผศ.ดร.ศิริพร ทวีโรจนการ รองคณบดีฝ่ายศูนย์วิทยาศาสตร์ภายใต้การกำกับของมหาวิทยาลัย และ ผศ.ดร.ลักษมี ชัยเจริญวิมลกุล อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้การต้อนรับ และให้ข้อมูลเกี่ยวกับแนวทางการดำเนินงาน ซึ่งสะท้อนถึงศักยภาพและโอกาสในการยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนให้สามารถ แข่งขันในตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

การประชุมครั้งนี้มุ่งเน้นการส่งเสริมการนำผลงานวิจัยและนวัตกรรมไปต่อยอดเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนให้มีคุณภาพและสามารถแข่งขันในตลาด เชิงพาณิชย์ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยวิทยากรได้ถ่ายทอดประสบการณ์ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การสร้างอัตลักษณ์สินค้า การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ รวมถึงแนวทางการวางกลยุทธ์การตลาดและการขยายช่องทางการจำหน่ายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ นอกจากนี้ ยังเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็น สะท้อนปัญหาและความต้องการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นข้อมูลสำคัญในการวางแผนสนับสนุนงานวิจัยและนวัตกรรมให้สอดคล้องกับศักยภาพของ พื้นที่ อันจะนำไปสู่การสร้างรายได้และความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจของชุมชนอย่างยั่งยืนต่อไป